Het kookboekje van Jan en Monique

add edit upload foto delete all
Zalmwrap royaal

Ingrediënten

1 avocado
verse bieslook
4 wraps (het lekkerste uit de turkse winkel)
philadelphia (de klassieke versie)
300 g gerookte zalm
1 bakje zeekraal

Bereiding

Schil de avocado en snijd hem in dunne plakken. Hak de bieslook fijn.
Bak de wraps aan iedere kant 1 minuut.
Besmeer elke wrap met een bescheiden hoeveelheid philadelphia. Verdeel de avocodo en zalm over de wraps, leg op iedere wrap een handvol zeekraal en bestrooi ze royaal met de bieslook.
Oprollen en smullen.

Categorie

Brood en hartige taarten
Vlees en vis, kip en ei