Koolsla

  • spitskool
  • mayonaise, yoghurt
  • gembersap, witte wijn azijn
  • peper, zout
Snijd de kool in flinterdunne reepjes. Maak een sausje van mayonaise, een beetje yoghurt, flink veel gembersap, een beetje azijn, wat zout en peper. Giet de saus over de sla, meng hem en laat hem even staan.
Heerlijk bij de hamburgers of bij de blue cheese burgers.
printversie

Terug naar Salades Terug naar het kookboekje