Het kookboekje van Jan en Monique

add edit upload foto delete all
Walnotenspreads
2 lekkere spreads voor op de boterham

Ingredienten

Tomaten-walnoten spread:
75 g zongedroogde tomaten
75 g walnoten
4 salieblaadjes gesneden
zout
versgemalen zwarte peper

Feta-walnoten spread:
50 g walnoot
50 g feta
handje verse basilicum gesnipperd
scheutje melk
versgemalen zwarte peper

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een kom en maal fijn met een staafmixer. Mix tot je een glad resultaat hebt. Voeg wat water (in geval van tomaten) of melk (in geval van feta) toe als het te dik is.

Categorie

Sauzen, tapenades, etcetera