Het kookboekje van Jan en Monique

add edit upload foto delete all
645
Pasta al carbonare
à la Bart

Ingredienten

spek
creme fraiche
boter, meel, melk
pasta

Bereiding

Bak het zeer klein gesneden spek heel zachtjes uit. Maak een roux van de boter, meel en melk. Maak de roux af met creme fraiche. Voeg het spek toe. Serveer met een karige portie pasta.

Categorie

Aardappelen, pasta en rijst