Pepernoten

  • 200 gr meel met backin
  • 80 gr bruine suiker
  • 80 gr gesmolten boter
  • ¾ el speculaaskruiden
  • ¾ tl zout
  • 1½ tl stroop
  • 1½ el melk
Verwarm de oven voor op 180°C.
Voeg alle ingrediënten bij elkaar en kneed er een deeg van. Rol kleine balletjes van het deeg en leg die op een ingevette bakplaat. Zet de bolletjes ongeveer 20 minuten in de oven.
printversie

Terug naar Gebak en zoetigheden Terug naar het kookboekje